ぱんだsalad日暮し

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乳・糖・卵不使用~マンゴーとミントのアイス

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<材料~2皿分>
☆バナナ1本
☆冷凍マンゴー1/2袋
☆生カシューナッツ1/2カップ(一時間ほど浸水)
☆フレッシュミントの葉2枝分
☆豆乳50cc(水でも良い)
以上全てを丁寧にミキサーにかけて
アイスクリームメーカーに入れ
冷凍庫で3時間。

バナナの分量が多いので、少し茶色くなるけど
味は、マンゴーの風味が強く出ました。

Panasonic 電池式コードレスアイスクリーマー BH-941P

パナソニック



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by pandar_vison | 2009-09-06 23:03 | スイーツレシピ